Содержащие мелатонин продукты делают пожилых людей здоровее и жизнерадостнее
Мелатонин вырабатывается по ночам в шишковидной железе головного мозга. В темноте его уровень повышается, что способствует расслаблению и подготовке ко сну, а при свете снижается, что помогает организму пробудиться. Особенно важен этот гормон для людей пожилого возраста, подтвердило новое российское исследование.
Нормальной выработке мелатонина мешают искусственное освещение в темное время суток, работа по ночам, регулярная смена часовых поясов. Эти факторы негативно влияют на циркадные ритмы организма, что, в свою очередь, может ухудшать психоэмоциональное состояние и когнитивные функции, а также способствовать ожирению.
Если же гормон сна в норме, то нейроны головного мозга под защитой, а значит, замедляется возрастной процесс ухудшения памяти и других когнитивных функций. Вот почему мелатонин крайне важен для пожилых людей. Он играет ключевую роль в снижении риска развития онкологических, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний, в том числе бича старости — деменции.
Регулярный сон — краеугольный камень здорового образа жизни Фото: © Ground Picture / Shutterstock / FOTODOM
Согласно данным, которые собирает приложение для сна Sleep Cycle, в Европе больше всего спят жители Финляндии — в среднем 7 часов 37 минут в сутки. Второе место делят англичане и голландцы — 7 часов 33 минуты, затем идет Бельгия, где встают на две минуты раньше.
В Азии ситуация другая. Там лишь в Китае «высыпают» положенные семь часов. А меньше всего спят среднестатистические японец и кореец — 6 часов 18 минут и 6 часов 25 минут соответственно. В Индии, Вьетнаме и Таиланде продолжительность сна тоже ниже нормы. Скорее всего, это связано с жарким тропическим климатом и шумом больших городов — и то и другое мешает спать.
Уральские ученые провели исследование, в котором приняли участие более 550 людей старше 50 лет (средний возраст составил 68,9 года). Его отличительной особенностью стало использование метода глубинного интервью, иначе говоря, доверительной беседы. Все благодаря тому, что опрос проводили студенты-психологи, а общались они со своими бабушками и дедушками. Как отмечают авторы научной работы, это позволило снизить риск ошибок, вызванных эффектом интервьюера, то есть незнакомого человека.
Респонденты отвечали на вопросы о своей диете и эмоциональном состоянии. И результаты показали связь между высокой удовлетворенностью жизнью и регулярным приемом пищи, содержащей мелатонин. У пожилых людей с нормальным уровнем гормона сна исследователи выявили устойчивый положительный эмоциональный фон, рабочий когнитивный функционал и менее выраженные, чем у других, признаки депрессии. Гипотеза о положительном действии пищевого мелатонина на психоэмоциональное состояние подтвердилась. Результаты научной работы опубликованы в научном журнале Nutrients.
Еда с мелатонином
Долгое время считалось, что мелатонин — гормон исключительно животного происхождения. Но его способны вырабатывать и растения. Высокое содержание отмечено в кукурузе, рисе, пшенице, ячмене и овсе. Много мелатонина и во фруктах, например в апельсинах, бананах и ананасах. Повышение уровня этого гормона зафиксировано и после регулярного употребления слив.
Интересно, что высокое содержание гормона сна отмечено в кофе и чае — напитках, которые принято считать снимающими сонливость Фото: © amenic181 / Shutterstock / FOTODOM
В 2021 году японские ученые обнаружили связь между потреблением мелатонинсодержащих продуктов питания и снижением смертности. Российские исследователи намерены провести подобное исследование, чтобы подробнее изучить полезные свойства гормона сна и влияние на организм еды, которая стимулирует его выработку.
