Рыбий жир не доказал эффективность для здоровья мозга
Миллионы людей принимают добавки с рыбьим жиром, чтобы сохранить здоровый мозг в пожилом возрасте. Омега-3 жирные кислоты помогают строить и поддерживать связи между клетками мозга, которые обеспечивают память, обучение и другие когнитивные функции. Но новое исследование ставит под сомнение тот факт, что увеличение количества омега-3 жирных кислот обеспечивает эту защиту.
Исследователи обнаружили, что даже когда высокие дозы омега-3 достигали мозга, они не приводили к измеримым улучшениям памяти, мыслительных способностей или прекращению уменьшения объема мозга. Такие результаты получены в ходе двухлетнего клинического испытания с участием 365 людей в возрасте от 55 до 80 лет, подверженными повышенному риску развития болезни Альцгеймера.
Участники были случайным образом распределены на две группы: одна получала ежедневную добавку рыбьего жира, а другая — плацебо. Добавки содержали 2000 мг докозагексаеновой кислоты (ДГК) омега-3 жирной кислоты, особенно важной для головного мозга. ДГК — основной компонент мембран клеток головного мозга, который помогает поддерживать структуру и функцию нейронов, а также связь между нервными клетками.
Исследование проводилось методом двойного слепого тестирования, то есть ни участники, ни наблюдатели не знали, кто именно получал активную добавку во время испытания. Учёные подтвердили опытным путем, что жирные кислоты омега-3 достигают мозга. Также они оценили память и другие когнитивные способности участников в начале эксперимента и через два года. Несмотря на увеличение содержания ДГК, участники, принимавшие рыбий жир, не показали лучших результатов в когнитивных тестах, по сравнению с теми, кто получал плацебо. Также прием добавок не предотвратил уменьшение размера гиппокампа — области мозга, играющей важную роль в формировании воспоминаний. Он особо уязвим при старении и болезни Альцгеймера, поэтому его размер часто используется учеными для оценки здоровья мозга.
Более ранние исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут быть полезнее, если получать их из продуктов питания, а не в качестве добавки. Ученые предполагают, что сочетание питательных веществ в сбалансированном рационе, наряду с общим состоянием здоровья человека, может влиять на то, насколько эффективно омега-3 жирные кислоты поддерживают работу мозга.
Послеобеденный сон и средиземноморская диета снижают риск смерти почти на 30 %
ЧитатьВажно отметить, что полученные результаты не означают, что омега-3 жирные кислоты не нужны или что употребление рыбы не приносит пользы для здоровья. Напротив, они указывают на то, что прием высоких доз добавок ДГК сам по себе не обеспечил измеримой защиты от снижения когнитивных функций или уменьшения объема гиппокампа в исследуемой популяции. А здоровые привычки по-прежнему играют ключевую роль в профилактике болезни Альцгеймера.
